Evaluación para contratar cocineros y ayudantes de cocina
En cocina, un descuido de higiene o de temperatura puede enfermar a un cliente y cerrar el negocio. Esta batería revisa conocimientos de higiene y manejo de alimentos (temperaturas, contaminación cruzada, alérgenos), juicio en situaciones de restaurante, atención al detalle e integridad.
Informe de ejemplo · persona ficticia
Restaurantes y alimentos · Cocina
- Conocimientos de higiene y manejo de alimentos 84 %
- Juicio situacional para restaurantes y hoteles 69 %
- Atención al detalle 75 %
- Integridad (honestidad y humildad) 48 %
Crea tu cuenta con 5 evaluaciones de candidatos al mes sin costo y sin tarjeta. Al entrar, estas pruebas ya están elegidas: escribes el nombre y el correo del candidato y le mandas el enlace.
- 4pruebas
- ~20 minen total
- Celularo computadora, sin crear cuenta
- México y Venezuelapaís
Qué pruebas trae y qué mide cada una
| Prueba | Qué mide | Duración |
|---|---|---|
| Conocimientos de higiene y manejo de alimentos | Temperaturas, contaminación cruzada, lavado, almacenamiento y alérgenos. | ~8 min |
| Juicio situacional para restaurantes y hoteles | Meseros, cocina, barra, hostess y recepción. | ~6 min |
| Atención al detalle | Encontrar diferencias en folios, cifras y textos. | ~3 min |
| Integridad (honestidad y humildad) | Honestidad y humildad (factor H del modelo HEXACO). | ~3 min |
En total, unos 20 minutos. El candidato recibe un enlace personal en su correo y la responde desde el teléfono o la computadora, sin crear cuenta. Al invitar puedes quitar o agregar pruebas.
Así se ve una pregunta
Ejemplo, no está en la prueba · Juicio situacional para restaurantes y hoteles
Un comensal pide que le cambien el refresco porque dice que no tiene gas. ¿Qué haces?
- Le digo que todos salen del mismo dispensador
- Se lo cambio y aviso a barra por si hay que revisar el dispensador
- Se lo cambio, pero se lo cobro aparte
- Le ofrezco otra bebida distinta sin revisar nada
Ejemplo de formato, no está en la prueba.
Responde la prueba de muestra completa: 7 preguntas y un resultado de ejemplo, sin cuenta.
Qué recibe la empresa
- Un informe por candidato con el resultado de cada prueba: aciertos y porcentaje en las de respuesta correcta, juicio situacional y muestras de trabajo; promedio por rasgo, de 1 a 5, en personalidad.
- Si el perfil del puesto tiene un mínimo, el informe dice si lo cumple, si queda cerca o si hay brecha.
- Con 30 resultados del país en tu cuenta, el percentil frente a tu propia gente; antes de eso, el informe dice «sin grupo de comparación».
- Cada persona evaluada cuenta como una evaluación, con todas las pruebas de la batería, y solo cuenta la que se termina.
Después de las pruebas
Las pruebas no deciden solas: llega a la entrevista con el informe y pregunta por lo que el resultado deja abierto. Guías de entrevista por puesto.
Cuánto cuesta
Cada persona evaluada usa un crédito, con todas las pruebas de su batería. Paquetes de créditos:
| Paquete | Precio | Por persona |
|---|---|---|
| 10 evaluaciones | USD 25 | USD 2.50 |
| 50 evaluaciones | USD 100 | USD 2 |
| 200 evaluaciones | USD 300 | USD 1.50 |
Precios en dólares. Ver en México · Ver en Venezuela
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Por tipo de empresa
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Preguntas frecuentes
¿Qué pruebas trae esta batería?
Trae 4 pruebas: Conocimientos de higiene y manejo de alimentos, Juicio situacional para restaurantes y hoteles, Atención al detalle, Integridad (honestidad y humildad). En total, unos 20 minutos.
¿Puedo cambiarle pruebas?
Sí. Puedes quitar o agregar pruebas al invitar, o armar la batería con lo que pide el perfil del puesto.
¿El resultado decide si contrato?
No. No decidas solo por un puntaje: léelo junto con la entrevista, las referencias y lo que pide el puesto. Revisa también el reporte de impacto adverso antes de usar un mínimo como filtro.
¿Cómo la responde el candidato?
Recibe un enlace personal en su correo, da su consentimiento y responde desde el celular o la computadora, sin crear cuenta. En total son unos 20 minutos.
Manda estas pruebas a tu próxima vacante.
5 evaluaciones de candidatos al mes sin costo y sin tarjeta. La persona responde desde el celular y tú ves qué cumple del puesto y qué le falta.